Appuntamento domenica 10 settembre a Boniprati per l’evento dedicato alla riscoperta del mondo contadino delle malghe e dell’alpeggio.
I tradizionali protagonisti dell’evento sono il latte, i formaggi e naturalmente gli animali provenienti dalle malghe circostanti. Ma i veri protagonisti sono i bambini: a loro la giornata riserva delle incredibili esperienze, dalla mungitura delle mucche alla casarada per poter imparare come si fa il formaggio.